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Le novità
La trafilatura al bronzo ha una caratteristica essenziale: si fa soltanto con impasti ottenuti esclusivamente con sfarinati di grano duro di alta qualità
Nel frantoio di famiglia realizziamo la molitura delle olive con una molazza a tre assi di granito in una grande vasca.
La decantazione naturale è il processo di separazione dagli eccessi di acqua vegetale ed impurità più grossolane che si accumulano sul fondo dei contenitori...