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Home / Olio Extravergine di Oliva / Olio Extravergine di Oliva - 0,75 lt
Bottiglia da 750 ml
Porta in tavola la pratica bottiglia da 750 ml di olio extravergine di oliva Le Tre Colline, ti basterà aggiungere poche gocce ai tuoi piatti per renderli ancora più deliziosi e indimenticabili.
dal sapore leggermente fruttato, a bassa acidità e dal colore dorato con caratteristici riflessi verdi - è un vero piacere per il palato e per gli occhi. La sua consistenza fluida e non filtrata, mantenendo integre le proprietà nutrienti e organolettiche, lo rende adatto a tutte le tue ricette. Il nostro olio è prodotto solo con le migliori olive delle varietà Ogliarola, Frantoiana, Fasoia e Coratina, tipiche delle zone collinari dell’Appennino Lucano. Nel rispetto della più antica tradizione, le olive vengono raccolte a mano e direttamente dall’albero. Dopo un’accurata selezione, i frutti migliori vengono franti con molazze in pietra nel frantoio di famiglia. Si procede, poi, con l’estrazione a ciclo continuo con una temperatura tra 13° e 18°. Il nettare così ottenuto viene conservato al buio e all’asciutto in contenitori di acciaio inox. Solo dopo una tripla decantazione naturale, l’olio è pronto per essere imbottigliato e gustato.